小米的营养价值是很多的，可参考下面说明：
小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。
小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。
含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。
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国产保健食品 g20060829 消和胶囊 的内容列表 ， 共有 1 条记录
1.协和阳光牌消和胶囊 (西安中医脑病医院 国食健字G20060829)
产品名称 协和阳光牌消和胶囊
有效期至
申请人中文名称 西安中医脑病医院
申请人地址 西安市太白南路规划路1号
保健功能 辅助降血糖
功效成分/标志性成分含量 每100g含：粗多糖 0.519g、总黄酮 0.138g
主要原料 枸杞子、茯苓、山楂、桑椹、栀子、藿香
适宜人群 血糖偏高的中老年人
不适宜人群 孕妇、少年儿童、低血糖人群
食用方法及食用量 每日3次，每次6粒
产品规格 0.36g/粒
保质期 24个月
贮藏方法 避光、置阴凉干燥处
注意事项 本品不能代替药物
批准日期
批准变更日期
变更内容
备案日期
备案内容
转让方中文名称 西安中医脑病医院
转让方英文名称
转让方地址 西安市太白南路规划路1号
受让方 北京美诺保健食品厂
转让前批准文号 国食健字G20050993
批准转让日期
补发日期
备注
产品编号 19696
批准文号 国食健字G20060829
受让方地址 北京市昌平区崔村镇西辛
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